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Un proyecto que honra la tradición y el legado de las mujeres en la viticultura gallega
La vinificación se realiza de forma artesanal: vendimia manual
con frescura marcada
Producción: 1200 botellas
Sinuoso 2021 Pack gourmet Un proyecto que honra laSinuoso 2021 Ribeira Sacra Sinuoso 2021, elaborado por Adega Saas, es un tinto que encarna la esencia de la Ribeira Sacra y el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible. Elaborado exclusivamente con Menca, procede de viedos situados entre 280 y 320 metros de altitud, en suelos granticos y arenosos que imprimen al vino una mineralidad nica. La vendimia es manual, con doble seleccin de racimos para garantizar la mxima calidad. La fermentacin
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