Aguardente Soalheiro Velha Bagaceira Abel Codesso Estágio mínimo de 12 meses

Estágio mínimo de 12 meses em cave e 2 meses em garrafa após dégorgement

É uma versão mais suave e acessível

onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os taninos demonstram uma boa firmeza

utilizando métodos tradicionais e ingredientes locais para criar bebidas com sabores distintos e complexos

Aguardente Soalheiro Velha Bagaceira Abel Codesso Estágio mínimo de 12 mesesDescrio Tudo comeou em 1974, quando Joo Antnio Cerdeira plantou uma pequena parcela de vinha toda ela com a casta Alvarinho em Melgao. Esta parcela chamava se Soalheiro porque, devido sua localizao, recebe a luz do sol durante todo o dia. Hoje, a terceira gerao da famlia, os irmos Maria Joo e Antnio Lus, juntamente com a sua me, Maria Palmira Cerdeira, continuam o projeto familiar. Antnio Lus, construiu um profundo conhecimento da casta Alvarinho ao