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aromas de floresta
a destilaria é uma empresa familiar que tem mantido suas raízes na produção de licores
Haba Tonka
enchidos e queijos curados
Quinta Das Carvalhas Branco 2024 Integry Spirits aromas de florestaVinificao do Quinta das Carvalhas Branco: As uvas so colhidas mo e transportadas at a adega em caixas de 20kg. Aps passarem por uma processo de escolha manual, os cachos so desengaados, eas uvas so prensadas numa prensa pneumtica com parte de inertizao. Aps uma decantao de 24h, inicia se a fermentao alcolica para do mosto emcubas de inox a 14 16C, sendo o vinho depois trasfegados para pipas (500L) novas e usadas (30: 70) de carvalho francs onde
