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com a madeira perfeitamente integrada
apresenta notas de caramelo
Produtor: Benriach
ervas aromáticas e especiarias
Esporão Private Selection Tinto 2019 Martta Reis Simões com a madeira perfeitamente integradaVinifcao do Vinho Esporao Private Collection Tinto 2019: cada casta foi vinificada e estagiada em separado. O Syrah e o Aragonez com fermentao em pequenos lagares de inox, e pisa a p alternada com curtas remontagens manuais feitas 2 a 3 vezes ao dia, dependendo da prova diria ao longo da fermentao. O Alicante Bouschet fermenta num pequeno depsito de inox, com remontagens manuais. Desta forma, e devido pelcula relativamente frgil da uva, evita se a
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