Covela Avesso Reserva Branco 2022 Rússia Vinificação do Espumante Montanha Chardonnay

Vinificação do Espumante Montanha Chardonnay e Arinto: Bica Aberta e Fermentação em Inox com Temperatura Controlada

Produtor- Bodegas Tradición

com elegantes notas de especiarias

cedro e noz-moscada

Covela Avesso Reserva Branco 2022 Rússia Vinificação do Espumante Montanha ChardonnayA Quinta de Covela pratica agricultura biolgica em solos granticos que formam um anfiteatro natural com vrias exposies solares. Um cenrio de terraos plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro. Inverno frio e vero quente e seco na fronteira entre o clima mediterrnico do vale do Douro e a influncia martima do Douro Litoral. Colheita manual. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Escolha manual dos cachos. Suave