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conferindo mais complexidade e caráter
País: Trinidade e Tobago
seguindo-se duas semanas em curtimenta
A mistura de castas do campo na vinha centenária dá a Gauvé um perfil único e irreplicável
Quinta Do Romeu Reserva Tinto 2020 Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet conferindo mais complexidade e caráterQuinta do Romeu Reserva TintoVinificao: Vindima manual para pequenas caixas. Seleco manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Fermentao com leveduras indgenas em lagares de granito. Macerao ps fermentativa. Estagiado em barricas e pipos de carvalho com tosta leve, maioritariamente usados, durante 14 meses. Vinho no filtrado nem estabilizado pelo frio. Pode criar depsito. Uvas provenientes de agricultura
US$ 25.00
US$ 11440.00
US$ 80.00
US$ 80.00
US$ 25.00
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