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apresenta-se volumoso
Produtor: Williams & Humbert
vivo e equilibrado
com notas de pimenta preta
Cottas Reserva Branco 2017 Chateau D'Issan apresenta-se volumosoVinificao do Vinho Cottas Reserva Branco 2017: As uvas so colhidas manualmente e transportadas em caixas de 25 kg, selecionadas, desengaadas e prensadas entrada da adega. Aps decantao esttica do mosto a baixa temperatura durante um perodo de cerca de 24 horas o mosto clarificado enviado para cubas de inox onde se processa o arranque e a primeira parte da fermentao, altura em que transferido para barricas de carvalho francs onde termina a fermentao
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