Surveilan Penyusunan Dokumen Sistem HACCP food safety Sertifikasi kompetensi ini dapat mendukung

Sertifikasi kompetensi ini dapat mendukung pernyataan diri organisasi dalam menerapkan CPPOB/GMP secara mandiri (Self Declare)

Memiliki pengalaman bekerja di bidang jaminan mutu/keamanan pangan

Laporan Inspeksi/Audit Pengelolaan Cara Ritel Pangan yang Baik*

Surat Keterangan Kerja Minimal 1 (satu) Tahun di Bidang Sensori Pangan

Surveilan Penyusunan Dokumen Sistem HACCP food safety Sertifikasi kompetensi ini dapat mendukungSurveilan adalah Pemantauan berkala selama periode sertifikasi terhadap pemegang sertifikat untuk memastikan kepatuhannya terhadap persyaratan yang ditetapkan dalam pedoman, standar atau skema sertifikasi. Surveilan juga dimaksudkan untuk memastikan terpeliharanya kompetensi kerja Pemegang Sertifikat. 1. Surveilan wajib bagi seluruh Pemegang Sertifikat Kompetensi LSP JMKP. 2. Pemegang Sertifikat Kompetensi melengkapi dokumen surveilan sesuai