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RIED KALKOFEN 2022
um die pure Schönheit von Wachauer Weinen bestmöglich zur Geltung zu bringen
Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen
Durch Schwerkraft und Erosion haben sich meterhohe Schichten aus einem sandig-steinigen Material gebildet
Champagner - De Souza - Rosé RIED KALKOFEN 2022Champagner Ros von De Sousa biologisch seit Ende der 1990er Jahre, seit 2013 Demeter zertifiziert. Aus ber 45 Jahre alten Reben (60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier) entstehen konzentrierte, intensive Aromen. Die tiefwurzelnden Reben sind klimaresilient und trocknungsstabil. Handwerkliche Qualitt statt Massenproduktion nur 100. 000 Flaschen jhrlich.
