Maniokfritten (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg sub-buecher-und-printmedien fruchtig nach Paprika und Zwiebel

fruchtig nach Paprika und Zwiebel im Aroma

Diese spanische Delikatesse wird auf klassische Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert

# 20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z

spanische und afrikanische Einflüsse

Maniokfritten (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg sub-buecher-und-printmedien fruchtig nach Paprika und ZwiebelManiok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Sdamerika kommt bei allen gut an. Und noch ein groer Vorteil: Sie ist ungekhlt haltbar! Ein kstlicher Begleiter zu Burgern oder Salat. Die Zubereitung ist genauso einfach wie normale Fritten. Aber man kann sie auch zu Pree oder Fllungen verarbeiten. Geschmacklich erinnert sie an eine fruchtige Kartoffel bis in Richtung Schwarzwurzel.