Côte de Boeuf Auslese kalb Der typische Fettrand sorgt beim

Der typische Fettrand sorgt beim Braten für intensive Aromatik und besondere Saftigkeit

Beim Braten schmilzt das intramuskuläre Fett und sorgt für eine tiefe

sodass du verschiedene Cuts jederzeit gemeinsam zubereiten kannst

gleichmäßige Marmorierung

Côte de Boeuf Auslese kalb Der typische Fettrand sorgt beimMehr Steak geht nicht. Das Cte de Boeuf ist der Inbegriff kraftvollen Steakgenusses ein imposanter Cut mit Knochen, intensiver Marmorierung und auergewhnlicher Aromatik. Warum dieses Steak besonders ist: streng selektierte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung 42 Tage Dry Aged Reifung ausgeprgte Marmorierung & krftiger Fettrand Geschmack Durch die lange Reifung und die intensive Marmorierung entwickelt das Cte de Boeuf eine tiefe, kraftvolle