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der das Terroir und die Traditionen der Region perfekt verkörpert
geschmortem Kaninchen
die den Wein erstaunlich erwachsen wirken lässt
Die spontane Gärung erfolgt mit wilden Hefen
Simple Man - Schwarzriesling der das Terroir und dieEine erfrischend neue Interpretation eines modernen Rotweins! Der Simple Man aus dem Hause Banquet of Gods zeigt, wie lebendig und spannend ein Schwarzriesling heute sein kann. In nachhaltigem Anbau und sorgfltiger Handlese gewachsen, spiegelt dieser Wein das Terroir seiner Herkunft auf dem einzigartigen Muschelkalkboden mit Buntsandstein Untergrund wider. Die Maischestandzeit wurde bewusst kurz gehalten, um die feinen Fruchtaromen zu bewahren, bevor
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