Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg tax#7 Thymianhonig zählt zu den wertvollsten

Thymianhonig zählt zu den wertvollsten und besten Honigsorten

Diese japanische Pflaumen sind gesalzen und fermentiert

Verzehren Sie die süßlich- scharfe Feigensenfsauce zu Käse

eine kräftige Berbere-Butter für Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch & Fleisch her

Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg tax#7 Thymianhonig zählt zu den wertvollstenDiese Plantage M. Libanio mit Itakuja 55 % ist eine der ersten von Valrhona entwickelten Schokoladen, die durch Zweifach Fermentation entstanden sind. Kakaobohnen sind fermentiert, dass ist nicht neu. Aber 2 x zu fermentieren, dass muss man knnen. Dafr braucht man Zucker. Diese Bohnen werden erst mit Passionfruchtpulpe vermischt, ein 2. mal fermentiert und wieder von der Pulpe befreit. Voila, das kann nur Valhrona! Wem wundert es dann, die Schokolde