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Die Idee zu diesem Absinth entstand bereits in der Anfangszeit der Brennerei nach der Verkostung eines Edouard Pernod und des Nachfolgemodells Pernod SA aus dem Jahr 1915
Das fruchtige
Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine
eine Ähnlichkeit mit dem `Mari Mayans´ ist unverkennbar
Holy Spirit Anisfrei Die Idee zu diesem AbsinthDie Rezeptur dieses Absinths basiert auf einem franzsischen Absinthrezept aus dem Jahr 1855, die Ur Urgromutter von David Zibell servierte bereits einen hnlichen Absinth in ihrem Gasthaus in Nordfrankreich. Der Absinth wird auf Basis von Zuckerrohr und rben aus 5 Krutern destilliert und anschliessend mit Artemisia Pontica, Ysop und Melisse gefrbt.
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