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14C°) passt er auch gut zu Fisch
Suckling 99 Punkte: This dry riesling has gigantic concentration
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Eine Cuvée aus 80 % Mourvèdre und 20 % Grenache
2018 Tirus Cuvée Brut Nature Wagner Stempel Bio 14C°) passt er auch gutDer Tirus zeigt sich klar, goldgelb mit sehr feiner, cremiger Perlage. Ungemein vielschichtig und komplexe im Duft, mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone gepaart mit balsamischen Aromen von Toast, Karamell, Vanille und Brioche. Sehr trockenes, feines, fast schaumiges Mousseux, eine ausgewogen frische Sure mit sehr viel Spannung, ein sehr schlanker, mineralischer Krper bei erstaun licher Lnge und beraus hoher Balance. Trinktemperatur: 6 8C DE KO
