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Die Härte von 59-60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Härte für Küchenmesser
Er ist koch- und backfest
Dekorative "Boote" aus flexiblem Holz gefertigt
Gemahlener Muskat ist sofort gebrauchsfertig
Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg herkunft-es Die Härte von 59-60 HRCSchwarzer Reis, auch bekannt als "Black Cargo Rice", ist eine aromatische Reissorte, die vielseitig in der asiatischen Kche verwendet werden kann. Nussiger Aroma, die charakteristische, nach dem Kochen leicht violette, dunkle Farbe und sein hoher Nhrstoffgehalt zeichnen ihn aus und machen ihn zu einer besonderen Zutat in vielen Gerichten. Es handelt sich um einen Vollkornreis. Eignet sich auergewhnlich zu Fischgerichten und Gemse.
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