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reift dieser Lagrein im Barrique zu einem Rotwein von beeindruckender Tiefe
präzisem Nachhall
Am Gaumen wirkt er kühl
Das komplexe Bouquet erinnert an exotische Früchte
PRAESULIS Pinot Noir exclude-soelva reift dieser Lagrein im BarriqueDer Praesulis Pinot Noir vom Gump Hof zeigt eindrucksvoll, wie przise und charakterstark diese Sorte im Eisacktal ausfallen kann. Die Reben wurzeln in kalk und quarzreichen Mornenbden auf 450550 m Hhe; warme Tage und khle Nchte sorgen fr reife, aber stets fokussierte Aromatik. Im Duft dominieren Kirsche, Himbeere und ein feiner Hauch Waldwrze, ergnzt durch dezente florale Anklnge und eine erdige Mineralitt. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, klar und
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