Mold 600 Schimmelkulturen Gewicht:1 Pack à 25gr empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kg

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Name: Mold 600 Schimmelkulturen Gewicht:1 Pack à 25gr empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kg
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Description

empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kg

400 Etiketten auf 1 Rolle/n

Automatische Verdampfung des Verdampfkondensat

Packungseinheit: 50 Stk

Mold 600 Schimmelkulturen Gewicht:1 Pack à 25gr empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kgVerwendungsempfehlung: 25gr fr 10l Mold 600 ist die ideale Oberchenkultur auf der Grundlage Penicillium nalgiovensis, die sich hervorragend fr die Herstellung von getrockneten, fermentierten Rohwrsten und Rohpkelwaren eignet. Die Schimmelkultur entwickelt einen sehr weissen und feinen Rasen, was sie zur bevorzugten Wahl fr die Herstellung von Rohwrsten mit Edelschimmel Ummantelung macht.

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