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Es findet Anwendung bei der Herstellung von gepökelten Fleischprodukten wie Schinken und Wurst
Laboratorien: pH-Einstellung: wird als starke Säure zur Einstellung des pH-Werts von Lösungen verwendet
Viskosität (20°C): nicht anwendbar
P501: Inhalt/Behälter in Übereinstimmung mit den Vorschriften für gefährliche Abfälle entsorgen
Kaliumhydroxid R-R 0,1Mol/L In Methanol wasserfrei 1 Liter Zitronensäure Es findet Anwendung bei derKaliumhydroxid 0,1 mol L titrierte Lsung in wasserfreiem Methanol Technische Angaben Zusammensetzung: KOH CHOH (wasserfreies Methanol) Molare Masse: nicht anwendbar (Lsung) CAS Nummer: nicht anwendbar EC Nummer: nicht anwendbar Physikalischer Zustand: flssig Farbe: farblos Geruch: charakteristisch, alkoholisch (Methanol) pH Wert: alkalisch Schmelzpunkt: ca. 97,6C (Methanol) Siedepunkt: ca. 64,7C (Methanol) Selbstentzndungstemperatur: ca. 455C
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