Curry-Pulver "Jaipur", pikante schärfe, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-wine-und-bar In der asiatischen Küche ist

In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers

aus Mallorca

wenn man sie in weit höheren Mengen als den zum Färben benötigten genutzt

Geschmacksintensivierend und geschmacksintensiv – aus diesem Grund sparsam dosieren

Curry-Pulver "Jaipur", pikante schärfe, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-wine-und-bar In der asiatischen Küche istEin Curryvertreter fr den europischen Geschmack. berzeugt geschmacklich leicht, knackig und ist ein wenig gerstet. Bestehend aus: Bockshornsaat, Koriander, Kurkuma, Cumin, Chilis, Zitronengras, Ingwerwurzel, Kardamom, Fenchelsaat, braune Senfsaat, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Macis und Zimtblten. Ideal fr Gemsegerichte, Auflufe, Fischgerichte, Mayonnaisen usw.