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Trinktemperatur: 16 - 18 C°
Citrus und leicht mineralisch
Auszeichnungen: 87 Punkte Falstaff
6 ha Reben in Walenstadt und Zizers (GR) werden nach Biodynamischen Grundlagen bewirtschaftet
Cornalin AOC Geflügel Trinktemperatur: 16 - 18 C°Eine der ltesten im Wallis angepflanzten Rebsorten ohne nahe oder ferne Verwandschaft mit anderen Rebsorten. Vermag den Kenner zu begeistern, bleibt aber dennoch verkannt, weil sie sehr rar ist. Der Cornalin geizt mit seiner Frucht und reift sehr spt. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Cornalin Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13 Vol. % Trinktemperatur: 14 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Braten, Geflgel, Gemse, Hartkse,
