Palm Island, mit Alder & Hickory geräuchtertes Salz, grob, Hawaii, 1 kg herkunft-pt den niedrigen Säuregehalt in einer

den niedrigen Säuregehalt in einer Weise zu präsentieren

Sie würzt und verfeinert passend Salate

Kreuzkümmel und Kardamomsaat

Herstellung: Nach der Gärung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur

Palm Island, mit Alder & Hickory geräuchtertes Salz, grob, Hawaii, 1 kg herkunft-pt den niedrigen Säuregehalt in einerPalm Island Pacific Salz wird mittels ein spezielles Verfahren gewonnen. Pacific Wasser aus der Kstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert sowie in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Den Kristallen wird berdies ein Meeres Mineralien Extrakt zugegeben. Dadurch erhlt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen.