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Kontakt mit oxidierenden und brennbaren Materialien vermeiden
An einem gut belüfteten Ort bei Raumtemperatur lagern
Backwaren aufgehen zu lassen und eine lockere Textur zu verleihen
Löslichkeit in Wasser: 0
Natriumbenzoat CZ 2 kg Erythrit Kontakt mit oxidierenden und brennbarenNatriumbenzoat Chemische Bezeichnung: Natriumbenzoat Chemische Formel: CHCOONa Molekulare Masse: 144,11 g mol CAS NR.: 532 32 1 EC: 208 534 8 Technische Angaben Form: fest, Pulver oder Granulat Farbe: wei Geruch: geruchlos pH Wert: ca. 8 (100 g l HO, 20 C) Schmelzpunkt: >300 C Siedepunkt: keine Daten verfgbar Selbstentzndungstemperatur: 800 C Flammpunkt: >500 C Explosionsgrenzen: nicht anwendbar Dampfdruck: keine Daten verfgbar Dichte: 1,44 g cm
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