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Helles Fleisch & Geflügel
ähnlich wie Sojasauce oder Fischsauce heute in der asiatischen Küche verwendet wird
Er wird dreimal von Hand selektiert
etwas Salz
Pannonischer Safran 1 g Töpfe Helles Fleisch & Geflügel1 g Beschreibung Safran Reinheit, Geschmack und Aroma Fr Pannonischen Safran werden nur beste Knollen, die von einem zertifizierten Betrieb stammen, verwendet. Geerntet wird er von Hand, um die zarten Blten nicht zu verletzen. Nur frische Blten werden verarbeitet. Handverlesen Das heit, dass Blten verwendet werden, die idealerweise am Tag des Aufblhens jedoch sptestens am zweiten Tag gepflckt werden. Die zweite Selektion erfolgt beim Lsen der
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