S41 Chroma Turbo Katano Messer mit KA-SIX Schneide, 18,5cm, 1 St sub-eingelegte-tomaten Die kalten Zutaten mit Pro

Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen

Grifflänge (cm): 13

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern

Standard und für schnelles Ausschenken

S41 Chroma Turbo Katano Messer mit KA-SIX Schneide, 18,5cm, 1 St sub-eingelegte-tomaten Die kalten Zutaten mit ProMesser aus dem Hause Chroma erzeugt aus deutschem Thyssen Krupp Stahl. Die neue Ka Six Schneide ist zwischen 60 und 64 HRC gehrtet was eine hohe Grundschrfe und eine lange Standhaltigkeit ergibt. Die brige Klinge ist mit max. 58 HRC gehrtet, fr eine gute Flexibilitt. Das Katano Messer, mit seiner besonderen Form, bernimmt die Funktionen eines Kochmesser, uerst vortrefflich geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse.