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Am Gaumen wirkt er saftig und zugleich opulent und kraftvoll
erinnert an Orangenschalen
Ausbau während 17 Monaten in neuen französischen Barriques
Am Gaumen saftig
Sidecar Tinto Alentejano '19 75cl Jahrgang:2019 Am Gaumen wirkt er saftigVinifikation Ausbau 100% Alicante Bouschet aus einem 70 Jahre alten Weinberg in Serra de So Mamede. Mischung aus zwei Ernten, die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fssern ausgebaut wurden. Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang. Abgefllt um Juli 2021. Es wurden nur 2100 Flaschen abgefllt. Degustationsnotiz Sauberer und intensiver Duft nach reifen schwarzen Frchten sowie frische und mineralische Noten von
