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Schwein und Lamm
Laut Angabe servieren 2g / Kilo Masse
vDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre von hoher Güte hergestellten Hilfsmittel für die Patisserie bekannt
10 kg der Backmischung werden mit 300g Hefe und 7
Ausstecher Ravioli, Holz/Messing, rechteckig mit gezacktem Rand, 45x55mm, 1 St herkunft-hr Schwein und LammEin besonderer Qualittswerkzeug fr die Pastakche. Die Ausstecher in Stempelform sind mit Griffen aus Holz und einem Ausstecherteil aus Messing gefertigt. Das Innenteil ist gefedert, so dass der Nudelteig beim Ausstechen der Raviolis gleichzeitig um die Fllung herum angedrckt wird.
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