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Nach dem biologischen Säureabbau Lagerung in einem Barrique aus Ybbstaler Eiche für 12 Monate Zart floral unterlegte schwarze Beerenfrucht
etwas Fruchtkompott
ein Hauch von Orangenzesten
Blaufränkisch mit floraler
Heidelbeer-Ingwer Likör 0,2l limitiert Nach dem biologischen Säureabbau LagerungTypische Heidelbeeraromatik mit angenehmer Ingwernote im Abgang. Bei der Likrerzeugung werden die Nsse mit Alkohol und Zucker angesetzt. Nach zwei bis drei Wochen entwickelt sich daraus der fertige Likr. Durch die Beigabe von Zucker und dem geringeren Alkoholgehalt eignen sich Likre hervorragend zu Desserts und Mehlspeisen. Alk. 21,5% vol.
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