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puristischer Stil
Perold war ein herausragender Botaniker
Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten
schwarzen Kirschen
2023 Metzger Asselheim Chardonnay 155211 puristischer StilDer Metzger Asselheim Chardonnay zeigt selbstbewusst seine Herkunft. Die Reben wachsen in besten Lagen rund um Asselheim in der Nordpfalz, geprgt von kalkreichen Bden und einem milden Klima ideale Voraussetzungen fr Weiweine mit Tiefe, Spannung und Eleganz. Die khle Vergrung im Stahltank ist bewusst przise gewhlt, um das Terroir unverflscht abzubilden und die mineralische Prgung des Weins klar herauszuarbeiten. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der
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