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Können wie frisch wirkende Trüffel eingesetzt werden
bei der die Kerne frei von verholzende Umhüllung wachsen
nachhaltig und komplett biologisch abbaubar sind diese Papier-Trinkhalme aus rasch nachwachsenden Rohstoffen
Das grüngoldene Öl duftet leicht fruchtbetont und rund
Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g sub-fingerfood-zubehoer Können wie frisch wirkende TrüffelEmulzoon enthlt GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene
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