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werden in Olivenöl konserviert
Material: Edelstahl 18/10 matt
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus
Ideal für Carpaccio
Gewürznelken, ganz, 1 kg sub-kochgeschirr werden in Olivenöl konserviertGewrznelken sind die getrockneten Bltenknospen des Gewrznelkenbaums. Sie sehen aus wie kleine Ngel, sind aromatisch, brennend scharf im Geschmack und haben einen intensiven Duft. Verwendet werden diese ganzen Nelken bei der Produktion von Schinken; zum Spicken von Orangen oder Zwiebeln, die in Eintpfen oder bei Schmorbraten mitgegart werden; zum Wrzen von Kompott und Marinaden sowie zum Aromatisieren. Ebenso in 250g erhltlich.
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