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Der Boden ist vielschichtig – von Lehm über Kalk bis hin zu Sand und Ton ist hier viel dabei
Granit und rotem Porphyr geprägt
Er duftet nach wilden Brombeeren
Arunda Excellor Brut Rosé Metodo Classico Alto Adige DOP – fruchtiger Pinot-Nero-Sekt aus Südtirol mit 24–30 Monaten Reife
Seckinger Ruppertsberg Riesling 2023 demeter Der Boden ist vielschichtig –Der Seckinger Ruppertsberg Riesling 2023 stammt aus verschiedenen Lagen der ominsen Pflzer Weinortschaft, wie Reiterpfad und Nussbien. Die Trauben wurden bei bester Gesundheit gelesen und mit angenehmer Sure in den Keller gebracht. Nachdem das Lesegut abgepresst wurde und spontan vergoren wurde, hat man den Ruppertsberger Ortswein auf der Vollhefe in gebrauchten Tonneaux und Stckfssern reifen lassen. Nach dem Ausbau wurde unfiltriert und ungeschnt
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