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come un filetto di cervo brasato con cavolo rosso e funghi
in der Nase zunächst sehr direkte Noten von roten Früchten
Die Gärung mit autochthonen Hefen erfolgt in Stahltanks
Es ist immer eine große Freude
spumante metodo classico pas dose 140 1 montalbera W28-29-bianchi-ita-middle come un filetto di cervoSi annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso pi dorato; il perlage di grana fine e persistente. Elegante e sottile il naso, dove si avvertono sentori di nocciole, crosta di pane e richiami fruttati. Entra in bocca con un sorso fresco e sapido, di bella cremosit Il 140 + 1 uno Spumante Metodo Classico Pas Dos complesso, cremoso, intenso ed elegante al palato, prodotto in edizione rigorosamente limitata. Si
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