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20–40 g pro 100 l Most
Unterstützt alle alkoholischen Gärungen
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Erbslöh-Kalk Batonnage Werkzeug 20–40 g pro 100 lErbslh Kalk Reines Calciumcarbonat (E170) zur Entsuerung von Most und Wein Erbslh Kalk ist ein chemisch reines, geflltes Calciumcarbonat (E170) zur gezielten Reduzierung der Weinsure in Most, Jungwein und Wein. Die Entsuerung erfolgt bevorzugt im Moststadium, kann jedoch auch im Jungwein oder fertigen Wein durchgefhrt werden. Bei sachgemer Anwendung wird gezielt Weinsure ausgefllt. Fr eine harmonische Balance sollte ein Rest Weinsuregehalt von
