Shibata Takayuki Knife Roll Camouflage L 6 SLOTS The Gyuto profile makes it

The Gyuto profile makes it ideal for slicing meat

Weight: 163 gram

as each knife is hand-finished)

Naniwa has made sharpening stones in Japan for industrial and household use for over 60 years

Shibata Takayuki Knife Roll Camouflage L 6 SLOTS The Gyuto profile makes itTakayuki Shibata adalah seorang master pengasah pisau (master sharpener) legendaris dari Fukuyama, Jepang, yang terkenal menciptakan jajaran pisau dapur premium dengan karakter ketajaman ekstrem luar biasa yang diakui dunia internasional sebagai "pisau laser" Melalui merek pribadinya seperti Shibata Koutetsu dan sub merek perlengkapan dapur West Japan Tools, ia memadukan baja berteknologi tinggiseperti SG2 powder steeldengan teknik pengasahan tangan