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Ce plateau léger et isotherme sépare les aliments chauds et froids à des températures optimales jusqu'à 60 minutes
Dimensions : (largeur) 9 cm x (soufflet) 3
Dimensions : 26
Mise en bouche base rectangulaire ligne métallisée argent
Gril De Contact Double Buffalo Rainuré/Lisse zumoval Ce plateau léger et isothermegril de contact double buffalo rainur lisse Puissance : 2. 9kW. Double grillage. Plaques de cuisson en fonte chauffage rapide, le gril de contact Buffalo est un complment fiable et convivial pour la cuisine professionnelle. Des minuteries intgres et du simple contrle du thermostat cadran, au bac de rcupration des graisses de grande capacit et aux plaques contrepoids, le Buffalo est rempli de caractristiques qui rendent les grillades rapides, prcises
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